segunda-feira, 29 de março de 2010

Uma negra noite.

O que dizer de uma noite regada a negras da melhor qualidade????

Não estou falando de mais nada além das Cervas, mote deste blog.

O confrade Thiago, em seu brilhante post, fez uma descrição de como foi nossa noite na sede centro.

Sem retocar nada do posto, quero apenas fazer um comentário sobre a Schlau. Devido a seu gosto um pouco ácido ( azedo) me lmbrou uma cerveja Polonesa que tomei em uma feira de Curitiba. Lembra tambem o gosto do vinho. Acho que vale o registro, mas esta cerva provavelmente não fará parte das demais noites.

Como grata surpresa da noite destaco a Colorado Demoiselle. Uma bela Ale ( stout), encorpada, que seguramente nos visitará em outros encontros.

2 PsychoCervas - Unidade Centro - Imagens









2° PsychoCervas - Unidade Centro

Neste último sábado, dia 27 de março, rolou o segundo encontro Psychocervas desta vez realizado na unidade Centro que tem potencial de se tornar a unidade oficial dos próximos encontros.

Encontro "quente", devido as cervas escolhidas e ao clima do Rio que estava no melhor estilo caldeirão do capeta.

Começamos com uma cerva simpática a primeira vista mas que, pelo que parece, não agradou muito aos sócios.

Nome da maldita: Schlau

Depois partimos para a La brunette, já conhecida da galera mas que não agradou muito também, se minha memória não me engana a versão longneck parece ser melhor.

Continuamos a viagem pela Mistura Clássica, uma boa surpresa, cervejinha leve e que em dias frios menos quentes cai muito bem. Assim como a Black Princess.

Deixo comentários mais específicos de sabor, aroma e paladar para os especialistas de plantão.
a berragem continunou seguido de salsichões, lingüiças, biscoito de polvilho (se tornando clássico nos encontros), azeitonas e cebolinhas em conserva.

Também rolou a presença ilustre do nosso amigo Otto, o cachorro, não o cantor. Que mandou ver no polvilho e na degustação das tristinhas.

Agora partimos para a Isenbeck, cerveja muito boa para um bate-papo, desce fácil pelo gógó. A garrafa de 1 litro é uma boa alternativa para os mais sedentos.

Pro final deixamos as apostas, Colorado Demoiselle, Coopers original Pale Ale, Coopers Vintage Strong Ale e a Christoffer Bok.

Conclusão: Todas extremamente saborosas, exceto a Original Pale Ale da Coopers que é uma cerveja bem fraca para uma Pale Ale, mas que combina muito bem com dias quentes como o de sábado.

Demoiselle, Vintage e Christoffer Bok deixo com vocês, caprichem nos comentários e que venha o próximo!

segunda-feira, 22 de março de 2010

St. Patrick's Day - 17 de Março


Para quem não sabe 17 de março é dia de St. Patrick, na Irlanda ele é famoso por ter sido um dos, senão o primeiro a pregar o cristinianismo. E o que isso tem a ver com o PsychoCerva ?


Aparentemente nada, não fosse o fato desse dia ser comemorado em vários países em todo mundo com muita cerveja e boa música. Hoje em dia é uma das festas mais populares na Irlanda e em países onde tiveram colonização Irlandesa, e chega a durar até 4 dias em seu país de origem.


Aqui no Rio a maioria dos Pubs, Irlandeses ou não, festejaram esse dia, em plena quarta-feira dando um jeito de ganhar uma graninha a mais e animar a noite carioca. Eu tive a oportunidade de passar pelo Shenanigan's Pub em ipanema e confeso que curti muito. Pena só ter durado um dia.


Em Sp a festa é mais séria, rolando maratona de pubs entre outras coisas com apoio inclusive da cerveja Guiness.


Em Curitiba também rolaram vários eventos durante toda a semana de st. patrick, como encontro de carros antigos, apresentações musicais etc.

domingo, 21 de março de 2010

Cerveja Comemorativa - Sepultura Weiss

Sepultura lança cerveja para celebar os 25 anos de estrada. Segundo o whiplash e o site official dos caras a cerveja foi elaborar para agradar o paladar de todos os músicos da banda, mas será que é boa mesmo ?

Acho que essa cerveja deve entrar na pauta das nossas próximas reuniões.

Detalhes técnicos:


. Cerveja de trigo, de alta fermentação, não filtrada

. Apresenta aroma frutado de maçã e cravo

. Fermentação método champagnose

. Elaborado com matérias primas importadas.

. 100% de malte de trigo, conforme a lei de pureza alemã

. Teor alcóolico: 4,5%

. Volume: 600ml

Fabricado e engarrafado por RPM Industria e Comércio de bebidas LTDA Composição: Água, malte de trigo e ceveda. Lúpulo e leveduras.

PORRA SEPULTURA !!!!! RPM !?!?! PORRA PAULO RICARDO!!!


Fotos: Paulo illar/m31

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http://whiplash.net/materias/news_865/104739-sepultura.html
http://sepultura.uol.com.br/v6/pt/

sexta-feira, 19 de março de 2010

Referencias Rapidas e Links


Melograno Empório de Cervejas SP lá tem a cerveja mais cara que se tem notícia a UTOPIAS cerveja norteamericana SEM GÁS a bagatela de 750 pilas a garrafa. A prova de 50 ml é mais em conta, 75 pilas.

Tarantino Importadora
, possui uma carta com cervejas champanoise (nada de punk seus idiotas é o processo de fazer cerveja tipo sidra, digo champagne cheio de guéri guéri) mais em conta q a famosa DEUS.



PS: Sugiro q este tópico agregue mais e mais links de cervejarias online para referencia rapida. Gde abraço.

quinta-feira, 18 de março de 2010

Tijuca e Centro Ontem e Hoje (EXTRA)

Filme q eu fiz ano passado com o RP. Participação especial Pai RP e Vô RP.